Giới thiệu về máy làm sữa đậu nành và các lưu ý để chọn được chiếc máy thật tốt !

Trong tiết trời nắng nóng, oi bức, nhiều gia đình bắt đầu tìm mua máy làm sữa đậu nành, tuy nhiên để mua được máy chất lượng tốt, chúng ta không phải ai cũng biết các thông tin của máy như xuất xứ, chức năng, chất liệu linh kiện, lưới lọc…một vài gợi ý sau đây sẽ giúp cho chúng ta một cái nhìn rõ ràng hơn về chiếc máy hữu ích này.

>> Máy làm sữa đậu nành Homepro Thái Lan
>> Máy làm sữa đậu nành Facare
>> Máy xay đậu nành Bluestone SMB-739
>> Máy làm sữa đậu nành Korea King KSM-1530S

1. Giới thiệu khái quát về máy làm sữa đậu nành :

Máy làm sữa đậu nành giúp chị em được giải phóng sức lao động, không còn phải toát mồ hôi xay, vắt và đun sữa. Đặc biệt là các bậc lớn tuổi rất ưa thích sự tiện dụng của loại máy này, vì nó giúp có thêm nguồn bổ sung dinh dưỡng dồi dào và sạch sẽ.

Máy chế biến sữa đậu là thiết bị tự động hóa quá trình làm sữa đậu. Máy được thiết kế rời gồm 2 bộ phận chính là phần thân máy và đầu máy.

 

Đầu máy có lưới xay, bộ phận điều chỉnh quy trình nấu có thể thực hiện chế độ nấu xay nhuyễn và hâm, màn hình hiển thị các chế độ nấu.

Thân máy có bình nấu được chia vạch lít rất tiện lợi. Tùy từng loại máy, bộ phận điện trở để nấu sôi sữa đậu được gắn ở phần đầu hoặc thân máy.

Nguyên tắc nấu của máy chế biến này rất đơn giản: bạn chỉ cần cho nước, đậu nành (hoặc đậu đỏ, đậu xanh, ngũ cốc…) đã ngâm hoặc chưa ngâm vào bình máy, khởi động quy trình nấu. Máy sẽ tự động nấu chín nước cùng đậu, khi nước sôi bắt đầu xay đậu, sau đó sẽ tự động ngắt. Lúc này, bạn chỉ việc bỏ sữa ra là đã có nước đậu nành cho cả gia đình sử dụng.

Thông thường, máy chế biến trong khoảng thời gian 20 phút cho mỗi mẻ nấu từ 80-100gr đậu. Nếu bạn muốn dùng sữa đậm, nên điều chỉnh nước ở mức 1,2 lít, còn nếu muốn dùng nhạt hơn, để ở mức 1,6 lít.

Ngoài đảm bảo vệ sinh, thao tác đơn giản, xay sữa đậu nành bằng máy này còn vô cùng tiết kiệm vì không hề bị hao hụt qua các khâu chế biến, chỉ với 100 – 150gr đậu nành (khoảng 3.000 – 4.000 đồng) chị em có thể xay được tới gần 2 lít sữa đậu nành cho cả nhà 4 người uống thỏa thích cả ngày.

 2.      Lưu ý khi chọn mua :

a.      Chi phí dự định :

Đa số máy làm sữa đậu nành trên thị trường được sản xuất tại Trung Quốc, Hàn Quốc, Thái Lan có giá rất rẻ, từ 650.000đ đến 2.500.000đ.

Giá tham khảo một số model chất lượng tốt hiện đang phổ biến trên thị trường:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Máy HomePro, 1.5 lít: 990.000 đồng                                                                 Máy Facare 1,5 lít: 1.200.000 đồng

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Máy Korea King KSM 1530S, 1,6 lít: 1.500.000 đồng                        Máy Bluestone SMB 739, 1.6 lít: 2.300.000 đồng

 b.      Tính năng cần thiết :

Nếu nhà bạn có 1-2 người, nên chọn loại máy có dung lượng từ 800-1000ml. Các nhà khoa học khuyên mỗi người nên dùng từ 300 – 500ml sữa đậu nành mỗi ngày.

Chức năng an toàn : cảnh báo quá nhiệt, chống tràn, cảm biến chất lỏng ( máy sẽ không nóng khi không thấy có chất lỏng bên trong ), lớp vỏ cách nhiệt.

Nếu không quá cầu toàn hay cẩn thận chọn thêm cả những chức năng chưa chắc đã dùng đến, bạn chỉ cần quan tâm tới các chức năng chính là : xay & nấu sữa đậu nành khô, đậu nành đã ngâm và bột ngũ cốc ( như model HP 338A của HomePro ), như thế việc sử dụng sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều vì không có quá nhiều các nút bấm hay việc phải nhớ chữ tiếng Anh này là dành cho việc gì, nguyên liệu ra sao.

c.       Chọn theo model & hãng sản xuất :

Sản phẩm sản xuất tại đâu bắt buộc phải ghi rõ “Made in …” hoặc tem phụ phải ghi “Xuất xứ:…”, “Sản xuất tại….” cả trên máy và vỏ hộp các-tông.

Hiện trên thị trường chỉ có một số hãng đã được đảm bảo & tin cậy về chất lượng sản phẩm, chế độ ưu đãi bán hàng & bảo hành tốt những hãng này đều có đại lý bán hàng & bảo hành ủy quyền tại Việt Nam, như HomePro của Thái Lan, Korea King của Hàn Quốc hay BlueStone của Mỹ.

d.      Chất liệu :

Máy làm sữa đậu nành tốt phải có linh kiện tốt, quan trọng là phải đảm bảo an toàn về điện và vệ sinh thực phẩm.

Linh kiện bằng nhựa có giá thành rẻ nhưng khi máy đun ở nhiệt độ cao sẽ thôi ra các chất phụ gia làm cho sữa dễ gây dị ứng và ngộ độc. Sau một vài lần cọ rửa, nhựa sẽ bị xước làm sữa đậu nành bám lại rất bẩn và khó rửa sạch.

Các bộ phận tiếp xúc với sữa đậu nành phải bằng inox hoặc silicon. Những bộ phận như lưỡi dao, cảm biến nhiệt và vỏ bình làm bằng thép không gỉ của một số loại máy tiên tiến, ví dụ như BlueStone sẽ giúp nâng cao tuổi thọ máy và đậu nành được nghiền nhuyễn hơn, đạt được độ thơm ngon cao hơn các loại máy khác.

Thiết kế lưới lọc khá quan trọng. Thường có các loại sau: Lưới đan bằng sợi inox có mắt nhỏ rất dễ rửa; lưới bằng tấm inox có đột lỗ nhỏ cũng dễ rửa; lưới bằng nhựa trong suốt không có mắt lưới; lưới dệt bằng sợi nhựa dễ rách và loại làm bằng tấm inox đột lỗ to như cúc áo không có đáy, loại cuối này xay ra sữa đậu nành có rất nhiều bã lợn cợn khó uống.

 

Máy có mắt lưới nhỏ rất dễ vệ sinh

 e.       Chức năng phụ :

Máy làm sữa đậu nành thường có chức năng phụ: làm sữa đậu nành, làm đậu phụ, nấu cháo, nấu súp, hãm trà… Hai chức năng được người mua quan tâm là làm sữa đậu nành và làm đậu phụ. Máy có chế độ làm đậu phụ thường có bộ khuôn, vải lọc và men để làm đậu. Nhiều người Việt nam ở xa tổ quốc thích mua loại máy này để làm món đậu phụ quê nhà lúc rảnh rỗi.

 Nếu bạn còn đang băn khoăn trong việc lựa chọn một chiếc máy làm sữa đậu nành, hãy đến phòng trưng bày & giới thiệu sản phẩm của công ty Trí Hưng tại địa chỉ số 5 Tô Vĩnh Diện – Q. Thanh Xuân – HN để xem trực tiếp sản phẩm, được tư vấn miễn phí và đừng ngần ngại tham khảo vài ba loại của các hãng khác nhau trước khi quyết định mua.

Điện thoại liên hệ cty Trí Hưng : (04). 35500086 – (04). 668.21265.

Website : http://trihung.com/shop/

Chúc bạn lựa chọn được chiếc máy đậu nành vừa ý !