Sinh tố dâu (strawberry smoothie) là một loại đồ uống giải khát không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Được làm từ những trái dâu tươi, sữa chua hoặc sữa, và đá viên, sinh tố dâu là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng nhanh gọn hoặc một bữa phụ giàu vitamin. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm sinh tố dâu tại nhà đơn giản.
Lợi Ích Của Sinh Tố Dâu
Sinh tố dâu không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe:
- Giàu vitamin C: Dâu tây chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da.
- Chất chống oxi hóa: Giúp ngăn ngừa các gốc tự do, bảo vệ tế bào cơ thể.
- Chất xơ: Giúp cải thiện tiêu hóa và duy trì cân nặng hợp lý.
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Để làm một ly sinh tố dâu thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Dâu tây tươi: 200g
- Sữa chua hoặc sữa (sữa động vật hoặc sữa thực vật): 1 cốc
- Đá viên: 1 cốc
- Chất tạo ngọt (tùy chọn): mật ong, đường, hoặc siro
- Trái cây bổ sung (tùy chọn): chuối, xoài, hoặc kiwi
Cách Làm Sinh Tố Dâu
Bước 1: Rửa và Chuẩn Bị Dâu
- Rửa sạch dâu tây dưới vòi nước lạnh.
- Loại bỏ cuống và cắt đôi hoặc cắt nhỏ tùy ý.
Bước 2: Xay Sinh Tố
- Cho dâu tây, sữa chua hoặc sữa, và đá viên vào máy xay sinh tố.
- Thêm chất tạo ngọt nếu bạn thích ngọt.
- Nếu muốn thêm hương vị khác, cho thêm trái cây bổ sung vào.
Bước 3: Xay Nhuyễn
- Xay tất cả nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Nếu hỗn hợp quá đặc, thêm một ít sữa hoặc nước.
- Nếu hỗn hợp quá loãng, thêm một ít đá hoặc dâu tây.
Bước 4: Điều Chỉnh Vị
- Nếm thử và điều chỉnh vị ngọt nếu cần.
- Xay thêm một chút nếu cần đạt độ mịn mong muốn.
Trên đây là hướng dẫn cách làm sinh tố dâu tại nhà với máy xay sinh tố cực đơn giản. Nếu bạn cần mua máy xay hãy tham khảo bài tư vấn mua máy xay sinh tố trên blog nhé. Tham khảo thêm danh mục:
