Cách làm sữa hạt bằng máy ép chậm Hurom, Philips

Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn làm sữa hạt bằng máy ép chậm thương hiệu Hurom, Philips, Kuvings, Panasonic, Bosch,... Hy vọng thông tin dưới đây sẽ bổ ích cho bạn. Đừng quên chia sẻ với bạn bè nhé.

Máy ép chậm nào có thể làm được sữa hạt

Sữa hạt là thức uống rất bổ dưỡng mà lại an toàn với sức khỏe. Sử dụng sữa hạt thường xuyên rất tốt cho sức khỏe. Có nhiều cách để chế biến sữa hạt như sử dụng máy xay sinh tố, máy ép trái cây hay máy xay nấu đa năng chuyên dụng. Trong đó máy làm sữa đậu nành hay máy làm sữa hạt là lựa chọn tốt nhất cho gia đình. Tuy nhiên nếu gia đình bạn đã có máy ép chậm thì cũng có thể tận dụng để làm sữa hạt rất dễ dàng.

Có rất nhiều loại máy ép chậm đang bán trên thị trường. Tuy nhiên không phải máy nào cũng có thể làm sữa hạt ngon lành. Và cũng không phải loại sữa hạt nào cũng làm tốt. Một số loại máy ép chậm giá rẻ chất liệu thường kém hơn. Nếu bạn làm sữa hạt thường xuyên có thể ảnh hưởng đến kết cấu của sản phẩm. Ví dụ như rách lưới, vỡ chẳng hạn.

Bạn cũng nên xác định luôn chức năng làm sữa hạt chỉ là phụ hoặc tận dụng. Chức năng chính của máy ép chậm chính là ép các loại rau, củ, quả. Do đó thành phẩm có thể không được như mong muốn. Hơn nữa bằng cách này cũng tốn nguyên liệu hơn so với máy làm sữa hạt chuyên dụng. Nếu bạn thường xuyên làm sữa hạt thì nên mua cho gia đình mình một sản phẩm chuyên dụng nhé.

Xem thêm: Máy làm sữa hạt các loại

Hướng dẫn cách làm sữa hạt bằng máy ép chậm

Trở lại với chủ đề chính của ngay hôm nay. Tác giả tiếp tục hướng dẫn làm sữa hạt bằng các tận dụng máy ép trái cây tốc độ chậm. Sản phẩm được khuyên dùng là các loại máy ép chậm Hurom, Kuvings, Bosch, Philips. Các sản phẩm này có chất lượng tốt, và thường có dụng cụ riêng đó là cốc nhựa để nghiền đồ cứng như các loại hạt để làm sữa hạt và hoa quả đông lạnh để làm kem tươi.

Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn có thể làm sữa từ nhiều loại hạt khác nhau. Một số loại thông dụng như các loại đậu, hạt rẻ, óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt lạc, ngô,... Một số loại hạt cứng bạn cần ngâm để cho chúng mềm ra. Bởi máy ép trái cây rất kỵ những loại hạt cứng. Nếu không có dụng cụ chuyên dụng có thể làm rách lưới hoặc bục lưới ép. Do đó bạn cần ngâm trước khi nghiền, nhất là với các loại đậu. Ngoài hạt bạn có thể cho thêm một số loại khác để tạo mùi vị và màu sắc. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể cho thêm chất tạo ngọt, quế, cacao, vani,...

Một ít nước đun sôi để nguội để nghiền với hạt. Tùy theo lượng hạt mà bạn chuẩn bị lượng nước phù hợp. Thông thường 100g hạt bạn sẽ cần khoảng 1 lít nước. Nếu bạn muốn uống đậm đặc hơn thì có thể bớt nước đi.

Làm sữa hạt bằng máy ép chậm

Lắp ráp máy ép chậm trước khi vận hành. Sử dụng bộ phận chuyên dụng để ép đồ cứng (đối với máy ép chậm Hurom chính là lưới ép bằng nhựa hay còn gọi là cốc làm kem). Bấm nút để máy hoạt động. Bỏ hạt cùng nước vào máy từ từ. Một số loại hạt cứng bạn không nên bỏ quá nhiều cùng lúc bởi máy ép có thể bị kẹt.

Quá trình nghiền cả nước và cái cùng chảy ra cốc. Bạn có thể uống cả nước và cái. Nếu không thích bạn có thể mua thêm một chiếc vợt lọc để loại bỏ bớt cái. Nếu bạn sử dụng lưới ép thì cái sẽ ra một bên và sữa sẽ ra một bên. Trường hợp náy bạn không cần phải lọc nữa.

Và bây giờ là lúc bạn nghỉ tay cùng thưởng thức những cốc sữa hạt giàu dinh dưỡng và hợp vệ sinh cùng các thành viên trong gia đình. Rất đơn giản phải không các bạn? Tuy nhiên, nếu bạn có hỏi thì tác giả vẫn khuyên bạn nên mua một chiếc máy làm sữa hạt chuyên dụng cho gia đình.

Xem thêm: Máy làm sữa hạt nào tốt