• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Bỏ qua primary sidebar
Trihung.com Blog

Trihung.com Blog

Tư vấn tiêu dùng: Đánh giá sản phẩm

  • Home
  • Blog
  • Nhà bếp
  • Nấu nướng
  • Giặt là
  • Chăm sóc cá nhân
  • Massage thư giãn

Đồ ăn và đồ uống cho những ngày nóng

7 Tháng Sáu, 2013 by Trí Hưng

Nắng nóng thường gây tâm trạng mệt mỏi chán ăn, vì vậy lựa chọn thực phẩm rất quan trọng để bổ xung năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Hạn chế ăn kem và uống nước ngọt

Ăn kem có thể làm giảm nhiệt độ của dạ dày và ruột gây ra tiêu chảy và đau bụng. Uống nước ngọt có thể bị tổn thương lá lách và dạ dày, giảm sự thèm ăn và làm ảnh hưởng tới các chức năng của dạ dày và ruột. Vì vậy, trong mùa nóng có thể uống nước ép trái cây và nước lọc thay vì nước ngọt để bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết và cải thiện sức khỏe của cơ thể.

Những thực phẩm giải nhiệt và bổ xung nước cho cơ thể

Cá, thịt nạc, trứng, sữa và các sản phẩm đậu nành… là những loại thực phẩm chứa hàm lượng protein cao. Thời tiết nóng nực, protein trong cơ thể con người có thể tiêu thụ nhiều. Vì vậy, nó là cần thiết đối với bạn để bổ sung đầy đủ protein trong mùa nóng.
Các loại cháo. Vào mùa nóng, bạn có thể ăn cháo đậu xanh, cháo đậu đen, vừng…. Ðây là những thực phẩm cung cấp nước và giải nhiệt rất tốt cho cơ thể.
Các loại rau tươi và trái cây có chứa nước và vitamin dồi dào. Nên ăn nhiều các loại rau củ quả giàu kali gồm: rau má, cà chua, mồng tơi, rau đay, diếp cá, cải xoong…. Trung bình mỗi ngày một người nên ăn ít nhất 200g trái cây và 300g rau xanh. Tuy nhiên, một số loại hoa quả có chứa nhiều đường như: mít, vải, nhãn, xoài… thì nên hạn chế.
Tôm chứa rất nhiều vitamin, muối khoáng với đầy đủ dinh dưỡng, cộng với lượng nước và vitamin từ quả bầu, giúp cơ thể cân bằng về nhiệt, khiến cơ thể có cảm giác ăn ngon, bù lại lượng nước và muối khoáng đã mất . Tương tự, các loại canh nấu cùng hến, trai-những thực phẩm có tính hàn cao-có tác dụng cân bằng âm dương, khiến cơ thể mát và đầy sức sống.

Một số gợi ý cho bữa cơm gia đình

Canh chua cũng là lựa chọn số một của những người nội trợ trong mùa nóng. Trước bữa ăn, nên uống một bát canh chua. Axit trong canh chua giúp cho men tiêu hóa được kích thích gây cảm giác thèm ăn, khiến bữa ăn trở nên ngon hơn. Nước nội sinh được tiết ra bù lại lượng nước đã mất trong quá trình bài tiết của cơ thể. Chất axit trong canh chua còn có khả năng ức chế vi khuẩn có thể giết chết vi khuẩn S. pyogenes (hay còn được gọi là vi khuẩn liên cầu tiêu huyết beta nhóm A) trong thời gian ngắn. Nó còn có tác dụng phòng ngừa những bệnh truyền nhiễm đường ruột như thương hàn, kiết lỵ… Mùa hè, cơ thể dễ mệt mỏi, khó chịu, nhưng ăn canh chua hoặc dấm chua đều có thể nhanh chóng làm giảm mệt mỏi, duy trì năng lượng.
Không chỉ các món canh, loại rau tốt nhất để đối phó với mùa hè chính là mướp đắng. Nhiệt độ cao thường khiến nhiều người có cảm giác uể oải, mệt mỏi, tức ngực, chóng mặt, chán ăn, sụt cân. Lúc này, ăn những món rau có vị đắng sẽ tốt cho sức khỏe. Bởi vì thực phẩm vị đắng giàu bazơ tự nhiên, axit amin, các chất đắng, vitamin và khoáng chất có tác dụng tiêu nóng, giải nhiệt, giảm mệt mỏi, nâng cao tinh thần và bảo vệ dạ dày. Các món như mướp đắng, rau đắng, cần tây, bách hợp, hạt sen chính là lựa chọn thông minh trong mỗi bữa ăn.
Một bữa ăn không thể cung cấp đầy đủ dưỡng chất nếu thiếu thịt. Mặc dù mùa hè nên hạn chế ăn các loại thịt để tránh nóng, song dựa vào phương pháp chế biến và loại gia cầm, chúng ta vẫn có thể giảm thiểu tối đa hạn chế đó và ăn theo sở thích. Ưu tiên lớn nhất là thịt vịt. Thịt vịt không chỉ giàu các dưỡng chất như protein, sắt cần thiết cho con người mỗi ngày mà còn có thể phòng ngừa và chữa bệnh. Ngoài ra, vịt thuộc loại thủy cầm, nên tính lạnh, đặc biệt thích hợp với những người đang bị nóng trong người.
Không dùng nhiều đồ uống lạnh, cũng không phải là bia hay cà phê mà là trà nóng bình thường. Ðây là phương án vừa an toàn, hiệu quả mà lại tiết kiệm. Trong lá trà rất giàu kali, vừa giải khát vừa giảm mệt mỏi. Theo thí nghiệm của các chuyên gia Anh, khả năng giải nhiệt của trà nóng có thể còn vượt xa các sản phẩm đồ uống lạnh, đó là lựa chọn thích hợp nhất trong các loại đồ uống giải khát.

Tổng hợp

Thuộc chủ đề:Thông tin tổng hợp Tag với:ăn uống, đồ uống giải nhiệt, thực phẩm, thực phẩm giải nhiệt, thực phẩm mùa hè

Sidebar chính

Xem nhiều: Đồ gia đình

Bàn là hơi nước đứng loại nào tốt: Top bàn ủi hơi nước đứng

Robot hút bụi thông minh loại nào tốt: Philips, Samsung hay Ecovacs?

Máy lọc không khí loại nào tốt: Top máy làm sạch không khí

Cây lau nhà thông minh loại nào tốt: Top 5 chổi lau nhà 360 độ

Nồi cơm tách đường loại nào tốt: Ninosun, Nagakawa, Sanko

Bếp từ nội địa Nhật loại nào tốt: Panasonic, Hitachi, Mitsubishi

Nồi chiên không dầu loại nào tốt: Philips, Tefal hay Lock&Lock

Máy lọc nước loại nào tốt: Kangaroo, Korihome, Unilever, Mitsubishi?

Bộ nồi inox loại nào tốt nhất: Fissler, WMF, Elo hay Silit

Nồi cơm điện cao tần loại nào tốt nhất: Tiger, Zojirushi, Cuckoo

Top: Đồ sưởi mùa đông

Quạt sưởi điện loại nào tốt nhất hiện nay

Đệm điện Hàn Quốc loại nào tốt nhất: Hanil, Koala, Mega Life

Máy sưởi dầu loại nào tốt nhất: Top 5 lò sưởi dầu

Đèn sưởi nhà tắm loại nào tốt nhất: Top 6 đèn sưởi phòng tắm

Chăn điện loại nào tốt nhất: Beurer, Lanaform hay Teknos

Top: Sức Khỏe, Làm Đẹp

Đai massage bụng loại nào tốt nhất: Beurer, Lanaform hay Bodi-Tek?

Gối massage loại nào tốt nhất: Medisana hay Beurer?

Đệm massage toàn thân loại nào tốt: Beurer hay Lanaform?

Máy triệt lông loại nào tốt nhất: Top 5 máy triệt lông mini

Bồn ngâm chân loại nào tốt nhất: Chậu ngâm chân massage

Ghế massage loại nào tốt nhất: Mua ghế của Đức hay Nhật?

Cân sức khỏe loại nào tốt nhất: Lanaform, iMediacare, Beurer?

Bàn chải đánh răng điện loại nào tốt: Philips, Braun, Oral-B

Máy rửa mặt loại nào tốt nhất: Rio, Beurer hay Lanaform?

Máy massage cầm tay loại nào tốt nhất: Beurer hay Lanaform?

Có thể bạn quan tâm

  • Bồn ngâm chân
  • Máy ép trái cây

Trí Hưng Copyright © 2021 · Liên hệ 02466890666, 0973083666 - Công ty TNHH Công nghệ Trí Hưng. Số 5 Tô Vĩnh Diện, Thanh Xuân, Hà Nội.