Nên mua máy ép chậm công nghiệp loại nào tốt cho nhà hàng? Máy ép trái cây không thể thiếu trong nhiều nhà hàng, cửa hàng kinh doanh bên cạnh chiếc máy xay sinh tố, máy vắt cam,... Dưới đây là một số thông tin giúp bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Nội dung chính [ẩn]
Máy ép chậm công nghiệp là gì
Khi nhắc đến máy ép hoa quả hẳn bạn không cảm thấy xa lạ. Bởi, sản phẩm xuất hiện trong gia đình, nhà hàng, quán xá mỗi ngày một nhiều. Chủ đề của chúng ta hôm nay chính là máy ép chậm dùng cho nhà hàng. Trước đây Trí Hưng đã giới thiệu máy ép trái cây công suất lớn sử dụng công nghệ ép ly tâm. Tuy nhiên loại này có một số nhược điểm nhất định. Nên xu hướng hiện nay các cửa hàng lớn đang chuyển dần sang sử dụng máy ép chậm.
Xem thêm: Máy ép trái cây cho nhà hàng
Máy ép trái cây công nghiệp có cấu tạo giống như máy ép thông thường. Tuy nhiên với công suất lớn máy có thể ép hàng trăm lít nước mỗi ngày. Máy cũng gồm các bộ phận chính như: Động cơ, trục ép, lưới ép, phiếu tiếp nguyên liệu.
Máy ép hoa quả công nghiệp công nghệ tốc độ chậm sử dụng trục vit. Thay vì sử dụng lưỡi dao với tốc độ hàng nghìn vòng/phút để chém thì trục vit nghiền và ép. Nguyên liệu được vắt kiệt nước rồi phân tách nước riêng, bã riêng. Khi hoạt động máy hầu như không gây tiếng ồn, không gian lãng mạng của quán sẽ không bị ảnh hưởng nhiều.
Kinh nghiệm chọn mua máy ép trái cây công nghiệp
Thương hiệu
Máy ép chậm loại tốt thường có nguồn gốc xuất xứ từ Hàn Quốc. Và hai cái tên được nhắc đến nhiều nhất là Hurom và Kuvings. Tuy nhiên Hurom chủ yếu tập trung vào phân khúc máy ép chậm cho gia đình. Trong khi đó Kuvings có rất nhiều phân khúc khác nhau bao gồm cả máy ép chậm cho nhà hàng. Đây chính là lựa chọn tốt nhất cho bạn.
Nguồn gốc, xuất xứ
Như đã nói ở trên, máy ép chậm Kuvings sản xuất tại Hàn Quốc được đánh giá là tốt nhất hiện nay cho nhà hàng. Ngoài ra cũng có một số thương hiệu khác, nhưng đa số sản xuất tại Trung Quốc. Loại này có chi phí đầu tư thấp hơn, giá rẻ nhưng độ bền, khả năng làm việc không bằng Kuvings.
Công suất
Nếu như máy ép ly tâm công suất là tiêu chí quan trọng thì máy ép chậm ngược lại. Một chiếc máy ép chậm công suất tiêu thụ điện năng lớn không có nghĩa là phù hợp với nhu cầu cửa cửa hàng.
Với máy ép chậm chúng ta cần phân biệt rõ 2 khái niệm công suất điện tiêu thụ và công suất ép của máy. Có những máy ép một giờ vài chục lít nước, có những máy hàng trăm lít nước nhưng công suất tiêu thụ điện năng chỉ 200w.
Công nhệ ép chậm và công nghệ ly tâm
Như đã giới thiệu ở phần đầu bài viết. Công nghệ ly tâm hiện đang dần thay thế bởi công nghệ ép tốc độ chậm. Đó là lý do bạn nên dầu tư máy ép chậm ngay từ bây giờ. Tuy nhiên một số trường hợp bạn vân nên sử dụng máy ép ly tâm.
Chế độ bảo hành
Có rất nhiều nơi bán máy ép chậm, giá cả chênh lệch cũng khá nhiều. Sự chênh lệch do nhiều yếu tố như: Hàng hóa xuất xứ không rõ ràng, do cá nhân bán trên các sàn... Bạn nên mua hàng ở những nơi uy tín để được sở hữu sản phẩm đúng chất lượng và được hỗ trợ sau này.
Giá bán bao nhiêu
Nếu lượng khách ít bạn có thể chọn loại phổ thông hơn. Loại này có giá từ 6 đến 10 triệu đồng. Rẻ hơn cũng có, giá từ hơn 2 triệu đồng. Nếu lượng khách nhiều và ép liên tục bạn nên chọn loại công suất ép lớn hơn. Loại này có thể hoạt động liên tục trong thời gian dài. Giá của loại này khoảng 15 đến 30 triệu đồng.
Nên mua máy ép trái cây công nghiệp loại nào tốt
Hiện nay, máy ép chậm Kuvings CS600 được đánh giá là tốt nhất. Tính đến thời điểm này chưa có thương hiệu nào đáp ứng công việc kinh doanh tốt hơn Kuvings CS600. Máy có khả năng hoạt động liên tục không ngừng nghỉ để giúp bạn ép hàng nghìn lít nước mỗi ngày.
Máy hoạt động liên tục 24/24 ép hàng nghìn lít nước hoa quả mỗi ngày. Phù hợp với gia đình, hộ kinh doanh, cửa hàng chuyên nước ép hoa quả. Bảo hành 120 tháng
Nếu nhu cầu ít hơn, dùng cho quán nhỏ bạn nên tham khảo máy ép chậm Kuvings C7000. Đây là mẫu thay thế đã giải quyết triệt để tình trạng nước vào động cơ, gioăng hay bị mòn...
Sản xuất tại Hàn Quốc. Công nghệ ép chậm 60 vòng/phút. Công suất 240w. Miệng lớn, ép kiệt, giữ nhiều dinh dưỡng. Bảo hành 10 năm động cơ và 2 năm trục ép.
Ngoài ra còn có một số lựa chọn khác cũng đang được nhiều khách hàng đánh giá cao. Đó là máy ép chậm Biochef 666, một số khách hàng đang sử dụng và phản hồi khá tích cực.
Sản xuất tại Australia, công suất 250W, tốc độ vòng quay 40 vòng/phút, sử dụng liên tục 30 phút, công nghệ bảo vệ Enzyme EPT, hoạt động yên tĩnh và dễ dàng vệ sinh. Bảo hành động cơ 15 năm, thương mại 3 năm, linh kiện 1 đổi 1 (12 tháng)
Mua máy ép chậm công nghiệp ở đâu
Có rất nhiều nơi bán máy ép hoa quả công nghiệp cho nhà hàng. Bạn có thể mua tại các siêu thị điện máy và các website thương mại điện tử. Trí Hưng là địa chỉ mua sắm uy tín hơn 14 năm nay. Trí Hưng là một trong những đơn vị đầu tiên bán máy ép chậm tại Việt Nam từ năm 2011.
Ngoài máy ép trái cây cho nhà hàng Trí Hưng cũng có nhiều thiết bị khác. Bạn dễ dàng setup hoặc mua sắm các trang thiết bị cần thiết cho cửa hàng kinh doanh. Một số sản phẩm mua nhiều như máy xay sinh tố công nghiệp, máy bào đá, máy pha cà phê... Bạn tham khảo các sản phẩm và mua online hoặc gọi 0973083666 để được tư vấn.
Xem thêm: Máy ép chậm các loại