Chảo Đức loại nào tốt nhất trên thị trường hiện nay? Là câu hỏi được hầu hết người tiêu dùng quan tâm và băn khoăn nhất. Bởi hiện nay, có nhiều dòng chảo chống dính dành cho bếp từ Đức khiến khách hàng bị quá tải thông tin rằng không biết chọn loại chảo nào vừa đảm bảo chất lượng vừa có tuổi thọ cao. Bài viết hôm nay sẽ cùng với chị em nội trợ đi tìm hiểu các loại chảo dùng cho bếp từ Đức tốt nhất trên thị trường hiện nay nhé!
Xem thêm: Chảo dùng cho bếp từ của Đức loại nào tốt / Các hãng nồi chảo nổi tiếng của Đức / Bộ nồi Đức loại nào tốt / Máy ép chậm của Đức loại nào tốt

Chảo Đức là gì? Cấu tạo của chảo Đức
Trước khi tìm hiểu chảo Đức loại nào tốt nhất trên thị trường hiện nay, hãy cùng với bài viết điểm qua một số thông tin về khái niệm và cấu tạo của chảo Đức ngay dưới đây nhé!
Chảo Đức là gì?
Chảo Đức là dòng sản phẩm có xuất xứ từ Đức đang được chị em nội trợ Việt Nam ưa chuộng và đánh giá cao về chất lượng sử dụng. Chảo Đức là bộ phận của nồi nấu hoàn chỉnh và tiện lợi nhất hiện nay, dùng để rán cá, xào rau một cách nhanh chóng và tiết kiệm được điện năng.
Một số dòng chảo Đức nổi tiếng hiện nay trên thị trường có thể kể đến như chảo Đức Fissler, WMF, Elo, Silit, Zwilling,...
Cấu tạo chung của chảo Đức
Cũng giống như các loại chảo chống dính khác trên thị trường, chảo Đức cũng có cấu tạo và nguyên lý hoạt động sau:
Đáy chảo nhiễm từ
Đáy chảo nhiễm từ là bộ phận quan trọng nhất của một chiếc chảo từ chống dính Đức. Loại chảo này được sản xuất để sử dụng trên bếp từ nên đáy chảo cần phải được trang bị kỹ lưỡng. Bởi, nếu đáy chảo không bắt được từ tức chiếc chảo đó kém chất lượng, trở thành đồ bỏ đi.
Lớp giữa truyền nhiệt nhôm
Hầu hết các loại chảo chống dính Đức đều sử dụng lớp giữ truyền nhiệt nhôm. Lớp giữa truyền nhiệt nhôm sẽ có công dụng nhận nhiệt và truyền lên phần chống dính của chảo để làm nóng thực ăn.
Lớp chống dính
Sau lớp giữa truyền nhiệt nhôm sẽ là lớp chống dính để quá trình xào, chiên thức ăn không bị bám dính và đáy chảo. Mỗi hãng chảo chống dính trên thị trường hiện nay sẽ có loại chống dính khác nhau.
Và đối với chảo Đức, người tiêu dùng có thể yên tâm hoàn toàn khi sử dụng vì lớp chống dính chất lượng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Quai cầm chảo Đức
Trọng lượng của quai cầm chảo Đức khá lớn và đa dạng. Do đó, chị em nội trợ khi tìm hiểu chảo Đức loại nào tốt thì hãy tìm chọn loại chảo có quai cầm thật vững chắc. Việc này nhằm đảm bảo an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng nếu sơ ý làm tuột tay.
Có những loại chảo Đức nào trên thị trường hiện nay?
Bạn đã biết có những loại chảo Đức nào trên thị trường hiện nay chưa? Nếu chưa thì trước khi đi chọn chảo Đức loại nào tốt hãy tìm hiểu ngay dưới đây nhé!
Chảo làm bằng inox
Đúng như tên gọi của nó, chảo inox Đức được làm bằng chất liệu inox 430 với thành phần 18% crom và 0,75% niken. Một số ưu điểm nổi bật của loại chảo bếp từ inox này có thể kể đến như:
- Có độ bền và tuổi thọ cao.
- Không phản ứng với các thực phẩm chứa nhiều axit và đồ muối.
- Truyền nhiệt và tỏa nhiệt tốt, giúp thực phẩm được chín đều và không bị cháy.
- Đáy chảo không bị biến dạng hoặc lồi lõm sau một thời gian sử dụng.
Tuy nhiên, nhược điểm của mẫu chảo làm bằng inox là trọng lượng nặng hơn so với các mẫu chảo Đức làm bằng nhôm.
Chảo hợp kim có phủ lớp chống dính
Loại chảo này được làm bằng nhôm hoặc hợp kim inox và được phủ một lớp chống dính ở bên ngoài. Lớp phủ chống dính đó có thể là titan, ceramic, Teflon, vân đá, hoa cương,…
Chảo vân đá
Là loại chảo được làm bằng chất liệu nhôm, có phủ chất nano sliver để hạn chế dầu mỡ và kháng khuẩn khi xào, rán, nấu thực phẩm. Dựa vào từng loại bề mặt của chảo vân đá hoa cương mà lớp chống dính của chảo sẽ có sự dao động khác nhau.
Chảo Đức tốt không? Có nên mua và sử dụng chảo Đức?
Trước khi đi tìm hiểu chảo Đức loại nào tốt thì hãy cùng với bài viết tìm hiểu xem chảo Đức có tốt không? Và có nên mua và sử dụng chảo Đức không ngay dưới đây nhé!
Ưu điểm của chảo Đức
Chảo dùng cho bếp từ Đức được các chuyên gia và chị em nội trợ đánh giá cao về chất lượng xào nấu nhanh. Có khả năng chống va đập và chống xước cao, ngoài ra thương hiệu chảo Đức còn có độ bền tốt hơn so với các mẫu chảo chống dính khác trên thị trường.
Hầu hết các mẫu chảo Đức đều có thiết kế nhỏ gọn, tinh tế và rất tiện lợi cho chị em nội trợ khi chiên, xào, nấu,…Lớp chống dính của chảo Đức đều được đảm bảo an toàn, không chứa các chất độc hại như PTFE, PFOA và thân thiện với môi trường.
Bên cạnh đó, các loại chảo Đức đều có thiết kế nhỏ gọn, đa dạng về màu sắc, kích thước cho người tiêu dùng có thể thỏa sức lựa chọn.
Nhược điểm của chảo Đức
Để tìm được chảo Đức loại nào tốt nhất trên thị trường hiện nay, thì ngoài việc nắm rõ ưu điểm bạn cần phải biết được nhược điểm của mẫu chảo này là gì. Ưu điểm đầu tiên của các dòng chảo từ chống dính Đức đó chính là trọng lượng của chảo nặng hơn các loại chảo khác trên thị trường. Tiếp đến là giá thành của chảo Đức khá cao.
Chia sẻ kinh nghiệm chọn mua chảo Đức loại nào tốt
Để chọn mua chảo Đức loại nào tốt trên thị trường hiện nay, chị em đã biết dựa vào các tiêu chí nào chưa? Nếu chưa, cần phải tìm hiểu các tiêu chí chọn mua chảo ngay bởi nó sẽ giúp cho chị em chọn được sản phẩm nhanh hơn và chất lượng hơn.
Căn cứ vào giá thành sản phẩm
Nói về giá thành sản phẩm của chảo Đức loại nào tốt hiện nay thì có đa dạng các mức giá từ tầm trung cho tới dòng cao cấp để chị em nội trợ có thể lựa chọn mẫu phù hợp với túi tiền của mình.
Tâm lý chung của người tiêu dùng Việt thường là ham rẻ nên chọn mua các dòng chảo rẻ tiền chỉ vài chục, vài trăm nghìn đồng. Thế nhưng, nếu sử dụng những mẫu chảo không rõ nguồn gốc, xuất xứ, chất lượng kém sẽ ảnh hưởng tới sức khoẻ của người tiêu dùng.
Căn cứ vào kích thước của chảo
Muốn chọn mua chảo Đức loại nào tốt bạn cần phải căn cứ vào kích thước của chảo. Kích thước của chảo sẽ được tính theo đường kính của chảo và dĩ nhiên việc chọn kích thước sẽ phụ thuộc vào việc chị em nội trợ muốn nấu ít hay nhiều.
Kích thước được nhiều chị em lựa chọn nhất khi mua chảo Đức dao động từ 14 đến 26cm. Nếu nhà đông người, bạn có thể chọn loại chảo có kích thước từ 20cm trở lên.
Thực tế, có nhiều bà nội trợ cần việc gì đó quá gấp mà nấu trên một chiếc chảo quá nhỏ sẽ rất bất tiện. Vì vậy, chị em nên cân nhắc yếu tố này khi mua chảo dùng cho bếp từ Đức nói riêng và các loại chảo dùng cho bếp từ khác trên thị trường nói chung.
Căn cứ vào chất liệu của chảo
Chất liệu cũng là yếu tố quan trọng quyết định đến việc chị em có mua được cho mình chảo Đức loại nào tốt. Hiện nay, chảo dùng cho bếp từ Đức có 3 loại cơ bản là chảo nhôm, chảo gang và chảo thép không gỉ. Dựa vào nhu cầu và sở thích của mỗi người để chọn ra loại chảo phù hợp với gia đình mình.
Đối với chảo Đức làm bằng chất liệu gang thì ưu điểm nổi bật nhất của mẫu chảo này đó chính là khả năng giữ nhiệt tốt, có thể nấu chín được các loại thức ăn trong một thời gian dài. Tuy nhiên, nhược điểm của chảo chính là trọng lượng chảo khá nặng.
Đối với chảo thép không gỉ, khả năng giữ nhiệt tốt nhưng dẫn nhiệt lại không tốt lắm. Còn đối với chảo nhôm thì được chia làm hai loại chính là nhôm a-nốt dày và nhôm bọc sứ.
Nhôm a-nốt dày có trọng lượng nhẹ, dẫn nhiệt nhanh, tuy nhiên lại khó khăn trong việc vệ sinh. Còn đối với chảo nhôm bọc sứ, dẫn nhiệt khá đều, giá thành rẻ nhưng chống dính lại kém.
Căn cứ vào chất liệu phủ chống dính
Chất liệu phủ chống dính là yếu tố quan trọng quyết định tới chất lượng của một chiếc chảo Đức loại nào tốt.Hiện nay, chất liệu phủ của chảo từ Đức bao gồm 3 loại chính là hoa cương, sơn phủ cát và ceramic.
Mỗi loại phủ chống dính sẽ có mỗi đặc điểm khác nhau. Cụ thể, đối với chất liệu sơn phủ cát, có khả năng chống dính và kháng khuẩn cực kỳ tốt. Đối với lớp phủ hoa cương, thì loại này có nhiều lớp phủ lên đáy chảo. Còn lớp phủ ceramic thì đây là loại chống dính cực kỳ chất lượng.
Căn cứ vào đáy chảo chống dính
Bên cạnh các yếu tố như chất liệu, phủ chống dính thì đáy chảo chắc chắn là yếu tố bạn không nên bỏ qua khi chọn chảo Đức loại nào tốt trên thị trường hiện nay. Bởi nếu chị em nội trợ chọn được loại đáy chảo tốt sẽ có khả năng dẫn và giữ nhiệt cực kỳ tốt.
Hiện có 3 loại đáy chảo chống dính Đức phổ biến nhất là đáy liền, đáy đúc và đáy gắn. Đáy đúc là loại đáy chảo tốt nhất trong 3 loại đáy chảo Đức, là một mảng kim loại liền từ thành chảo cho tới đáy chảo. Người dùng có thể thoải mái chọn lựa mà không sợ bị hư hỏng gì.
Nhược điểm của loại chảo đáy đúc là khá nặng và giá thành của sản phẩm rất “mắc”. Còn đối với loại chảo đáy liên thì thường thấy ở các loại chảo làm bằng chất liệu inox. Loại đáy này có khả năng nhiễm từ tốt, đáy chảo phẳng nên có độ bền và an toàn cực kỳ cao.
Mẫu chảo này sử dụng với bếp từ Đức thì cực kỳ chuẩn, đáy chảo sẽ phát huy được hết công dụng của nó. Tuy nhiên, nhược điểm của loại chảo này cũng là trọng lượng khá nặng và giá thành hơi cao.
Cuối cùng là loại đáy chảo gắn, loại này có giá thành rẻ nhưng độ bền lại kém. Khả năng nhiễm từ tín kém. Do đó, chị em nên cân nhắc với mẫu chảo bếp tức đức đáy gắn này.
Nên mua chảo Đức loại nào tốt nhất hiện nay?
Nên mua chảo Đức loại nào tốt nhất trên thị trường hiện nay? Đây là câu hỏi được hầu hết các chị em nội trợ đặt ra khi tìm kiếm cho gia đình mình một mẫu chảo từ chống dính chất lượng, giá thành phải chăng và đảm bảo an toàn về sức khỏe.
Dưới đây, bài viết sẽ chia sẻ cho các chị em tham khảo một số dòng chảo Đức chất lượng, được nhiều chuyên gia và người tiêu dùng đánh giá cao về mọi mặt:
Chảo từ chống dính WMF
Chảo Đức loại nào tốt? Chảo từ chống dính WMF là mẫu chảo Đức không những có giá thành phải chăng mà còn có chất lượng không thua kém các dòng chảo từ các cấp khác trên thị trường. Chảo Đức WMF sẽ thu hút người tiêu dùng ngay từ cái nhìn đầu tiên đó chính là thiết kế. Thương hiệu WMF chuyên cung cấp các sản phẩm cao cấp cho gia đình như bộ nồi inox, chảo, xửng hấp, bộ dao làm bếp, máy vắt cam,...

Thiết kế của cháo sáng bóng, nhìn vào rất sang trọng và tinh tế. Chất lượng xào nấu thì miễn chê, chị em có thể xào nấu, chiên rán một cách dễ dàng và nhanh chóng hơn.
Đặc biệt, chất liệu của chảo được đảm bảo an toàn về sức khỏe của người tiêu dùng nên chị em nội trợ có thể yên tâm hoàn toàn trong quá trình sử dụng. Dưới đây là một số ưu nhược điểm cụ thể của mẫu chảo từ chống dính WMF chị em có thể tham khảo.
Một số ưu điểm nổi bật của chảo chống dính WMF có thể kể đến như:
- Chảo từ WMF có nhiều mẫu mã khác nhau cho người tiêu dùng chọn lựa.
- Chất lượng tốt và bền vững theo thời gian.
- Đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
- Chất liệu chảo cao cấp.
- Chảo có độ chống dính tốt.
- Thiết kế của chảo tốt.
- Giá thành sản phẩm phù hợp.
- Đáp ứng được đầy đủ các nhu cầu nấu nướng, xào rán của chị em nội trợ.
Xem thêm: Máy vắt cam loại nào tốt / Nên mua bộ dao làm bếp loại nào tốt / Nên mua bếp từ hãng nào tốt nhất / Kéo cắt gà loại nào tốt
Chảo chống dính Elo
Mẫu chảo chống dính Elo có giá thành khá “chat” nhưng đổi lại chất lượng của chảo này mang lại cực kỳ tốt, chị em sẽ hài lòng tuyệt đối 100%. Do đó, khi hỏi chảo Đức loại nào tốt không thể không nhắc đến chảo từ Elo.
Loại chảo này được làm bằng đáy đúc, khả năng truyền và giữ nhiệt cực kỳ tốt nhưng trọng lượng lại khả nặng. Chảo chống dính Elo có khả năng truyền nhiệt đều nên tiết kiệm điện năng tiêu thụ cực kỳ tốt.
Lớp chống dính của chảo chất lượng, đảm bảo an toàn nên người dùng có thể yên tâm về vấn đề sức khỏe. Một số ưu nhược điểm có thể kể đến của chảo chống dính Elo sau:
Chảo chống dính Elo có một số ưu điểm nổi bật sau:
- Chất lượng sản phẩm cực kỳ tốt.
- Chảo được làm bằng đáy đúc nguyên khối, có khả năng truyền và dẫn nhiệt tốt và đều.
- Chảo từ Elo có khả năng tiết kiệm điện năng tiêu thụ tố.
- Chất chống dính của chảo cao cấp và an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
- Chảo từ Elo có độ bền cao và chất chống dính mịn.
Chảo bếp từ chống dính Fissler Alux
Chảo Đức loại nào tốt trên thị trường hiện nay? Câu trả lời chắc chắn sẽ không thể thiếu chảo bếp từ chống dính Fissler Alux. Loại chảo này được làm bằng nhôm đúc cao cấp, sản xuất trên công nghệ chống dính hiện đại Protectal.
Hãy cùng với bài viết điểm qua một số ưu và nhược điểm của dòng bếp từ chống dính Fissler Alux đang “làm mưa, làm gió” trên thị trường hiện nay ngay dưới đây nhé!
Ưu điểm đầu tiên của bếp từ chống dính Fissler Alux đó chính là được làm từ hợp kim nhôm tinh luyện cao cấp, được kiểm nghiệm chặt chẽ ở mọi khâu. Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu hoàn thành sản phẩm.
Hợp kim nhôm không chỉ giúp chảo có khả năng chịu lửa và truyền nhiệt rất tốt mà còn hạn chế một số nhược điểm như dễ bị oxy hoá, bị méo mó trong quá trình vệ sinh, xào nấu.
Chảo từ chống dính Fissler Alux có khả năng nấu chín thức ăn một cách nhanh chóng, tiết kiệm được điện năng tiêu thụ. Đồng thời, hạn chế tình trạng bị trầy xước, hoen gỉ. Đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người dùng và sử dụng bền bỉ theo thời gian.
Chảo sử dụng công nghệ chống chính cao cấp, hiện đại Protectal nên có lớp phủ chống ăn mòn cao và độ bền cực kỳ tốt. Chảo từ chống dính Fissler Alux được mệnh danh là trợ thủ đắc lực cho chị em nội trợ khi chiên rán, xào nấu thực phẩm mỗi ngày. Thương hiệu Fissler còn rất nhiều lựa chọn khác cho gia đình.
Chảo từ chống dính Silit Toskana của Đức
Chảo từ chống dính Silit Toskana của Đức cũng thuộc top đầu các loại chảo Đức tốt nhất hiện nay. Do đó, khi nhắc đến chảo Đức loại nào tốt không thể không nhắc đến chảo Silit Toskana.
Mẫu chảo này được sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc ở CHLB Đức. Dưới đây là một số ưu nhược điểm của mẫu chảo từ chống dính Silit Toskana:
Chảo từ chống dính Silit Toskana là mẫu chảo từ chống dính đa năng, có sự đa dạng về mẫu mã, kích thước và tiện ích. Phần viền của chảo được phủ một lớp Silit màu sáng bóng rất đẹp mắt và thu hút khách hàng từ lần nhìn đầu tiên.
Tay cầm của chảo được làm bằng thép không gỉ, kiểu dáng nhỏ gọn và thoáng. Silit Toskana làm bằng chất liệu thép không gỉ, có khả năng bắt nhiệt tốt, không bị oxy hoá hay han gỉ trong quá trình xào nấu. Do đó, loại chảo này rất phù hợp với môi trường nấu ăn tiếp xúc với nhiệt và hơi nước như nhà bếp.
Bên cạnh đó, chảo từ chống dính Silit Toskana không kén chọn bếp sử dụng như các mẫu chảo chống dính khác trên thị trường.
Chảo chống dính phủ sứ Zwilling ZW Sol
Chảo Đức loại nào tốt? Câu trả lời chính là Zwilling ZW Sol, đây là dòng chảo từ chống dính cao cấp nổi tiếng tại Đức. Do đó, khi bạn đang còn phân vân không biết nên chọn loại chảo Đức nào tốt thì nên tham khảo loại chảo chống dính phủ sứ Zwilling ZW Sol.
Zwilling ZW Sol có thân chảo được cấu tạo với 3 lớp đúc liền khối và khả năng bắt từ cực kỳ tốt. Vậy, ưu và nhược điểm của chảo chống dính phủ sứ Zwilling ZW Sol là gì?
Lớp trong cùng của chảo chống dính Zwilling được phủ 5 lớp chống dính, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Ở giữa được làm bằng chất liệu nhôm nguyên chất, có khả năng truyền và tỏa nhiệt cực kỳ nhanh và tốt. Còn lớp dưới cùng được thiết kế bắt từ cao cấp, tốt.
Tay cầm của chảo được thiết kế có khả năng chống nóng, được gắn với đinh tán và chảo bằng hàn đính laser rất chắc chắn. Mẫu chảo này rất thích hợp để rán hoặc chiên thực phẩm.
Thiết kế nhỏ gọn, chị em nội trợ có thể cầm lên để xào nấu một cách dễ dàng mà không sợ bị mỏi tay.
Trên đây, bài viết đã chia sẻ xong câu hỏi “chọn mua chảo Đức loại nào tốt nhất trên thị trường hiện nay?” cho các bạn tham khảo. Hi vọng, những thông tin này sẽ hữu ích cho các chị em nội trợ.
Xem thêm: Nên mua nồi luộc gà loại nào tốt / Xửng hấp inox loại nào tốt / Top 3 bộ nồi inox xách tay Đức tốt nhất / Nên mua nồi cơm điện cao tần loại nào tốt