Sữa chua mang lại nhiều lợi ích quan trọng và tác dụng to lớn cho sức khỏe con người. Do đó mà nhiều người thường xuyên mua các loại sữa chua về để dùng. Tuy nhiên, sẽ thật tiện lợi và an toàn hơn nếu bạn có thể làm sữa chua ngay tại nhà. Và hiện nay điều đó chẳng khó khăn gì khi có những sản phẩm máy làm sữa chua vô cùng tiện lợi. Vậy máy làm sữa chua loại nào tốt mà bạn nên lựa chọn sử dụng?
Tại sao bạn nên sử dụng máy làm sữa chua?
Sữa chua là thực phẩm có ích cho hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe của xương, giúp giảm cân hiệu quả, … Không chỉ vậy, sử dụng sữa chua như một loại chất dưỡng da, chăm sóc sắc đẹp cũng trở nên phổ biến.
Với những công dụng lớn đó của sữa chua, thật dễ hiểu khi lượng tiêu thụ sữa chua luôn rất mạnh. Và với nhiều người dùng sữa chua hiện nay, họ mong muốn có những sản phẩm sạch, đảm bảo an toàn.
Vì thế, có nhiều người lựa chọn biện pháp tự làm sữa chua ngay tại nhà cho nhanh chóng và an tâm hơn. Để thực hiện được mục đích này, nhiều gia đình có thể ủ sữa bằng thùng xốp hoặc là nồi cơm điện. Tuy nhiên biện pháp này không phải lúc nào cũng thành công, chưa kể còn tốn thời gian và không đảm bảo an toàn, sạch sẽ.
Vì thế máy làm sữa chua đã được ra đời và trở thành một trong những dụng cụ không thể thiếu để tạo ra những sản phẩm sữa chua ngon lành, hữu ích cho sức khỏe người dùng. Một số sản phẩm khác có thể bạn cũng quan tâm:
- Nồi chiên không dầu
- Máy ép trái cây
- Máy xay cầm tay
Cùng tìm hiểu các thông tin cơ bản về những sản phẩm máy làm sữa chua
Máy làm sữa chua đang dần phổ biến hơn trong đời sống hiện nay của nhiều gia đình trên khắp thế giới. Đây là một sản phẩm tiện lợi và dễ sử dụng. Vì thế, để hiểu rõ chi tiết về máy làm sữa chua không hề khó khăn:
Chức năng của máy làm sữa chua
Máy làm sữa chua là dụng cụ có tác dụng ủ nhiệt để tạo nên sức nóng, quá trình này sẽ giúp lên men sữa chua.
Những bộ phận của máy làm sữa chua
Máy làm sữa chua có cấu tạo rất đơn giản, chỉ bao gồm những bộ phận sau đây:
- Thân máy: Là bộ phận có tác dụng ủ nhiệt. Bộ phận này có chứa một điện trở để tạo ra sức nóng giúp máy tạo quá trình lên men sữa chua.
- Cốc đựng: Đây là bộ phận được làm từ nhựa hoặc thủy tinh, đựng sữa chua được làm ra.
Nguyên lý hoạt động của máy làm sữa chua
Không những có cấu tạo đơn giản mà nguyên lý hoạt động của sản phẩm này cũng không hề phức tạp. Để thực hiện việc làm sữa chua, bạn cần pha sữa chua theo công thức riêng của mình và cho vào cốc đựng trong máy.
Những chiếc cốc này được đặt trong máy. Sau đó bạn chỉ cần bấm công tắc điện để máy hoạt động và thực hiện quá trình ủ nhiệt, lên men sữa chua.
Khi dòng điện chạy vào máy và tạo sức nóng từ 42 đến 45 độ C thì sữa chua sẽ dần lên men. Thời gian để hoàn thành quá trình này kéo dài từ 6 đến 8 tháng.
Sau khoảng thời gian này, bạn chỉ cần lấy sữa chua ra. Sau đó bạn để nguội và cho vào ngăn mát của tủ lạnh để dùng dần.
Những ưu điểm của máy làm sữa chua
Máy làm sữa chua sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội, do đó được sử dụng rất nhiều, bao gồm:
- Máy có thể đảm bảo cho nhiệt độ ổn định trong quá trình lên men sữa:
Với những chế độ được thiết lập, máy sẽ giữ cho nhiệt độ ở mức ổn định. Bằng cách kiểm soát nhiệt độ ủ sữa lên men một cách hợp lý và ổn định mà quá trình này được diễn ra rất hoàn hảo và đạt thành quả cao.
- Tính năng bù giờ theo mùa:
Đây là một tính năng được nhiều người yêu thích khi sử dụng máy làm sữa chua. Với tính năng bù giờ theo giờ thì khi sử dụng máy vào những ngày trời lạnh, nhiệt độ thấp, bạn có thể điều chỉnh cho thời gian ủ sữa chua của máy tăng lên. Thay vì 6 - 8 giờ đồng hồ ủ sữa chua bình thường như trước, thời gian ủ sẽ trở thành 10 - 12 giờ đồng hồ.
- Máy giúp tiết kiệm thời gian làm sữa chua của người dùng:
Các loại máy làm sữa chua hiện nay có tính năng hẹn giờ tiện lợi cùng tính năng gia nhiệt theo mùa thuận tiện vô cùng. Những tính năng này sẽ giúp các bạn tiết kiệm thêm nhiều thời gian để làm sữa chua.
Thay vì phải cần tốn công sức canh chừng xem bao giờ sữa chua được ủ xong, bạn chỉ cần phải thao tác trên máy là đủ. Đồng thời bạn cũng không cần phải chờ đợi trong thời gian dài. Sản phẩm máy làm sữa chua có chế độ cài đặt hẹn giờ rất tiện lợi cho những ai hay quên.
- Cốc đựng sữa chua bền và sạch, tiện lợi khi sử dụng:
Những chiếc cốc đựng sữa chua của máy làm sữa chua cao cấp thường được làm từ thủy tinh có nắp nhựa với chất lượng đảm bảo. Những chiếc cốc này sạch sẽ và rất bền, có thể sử dụng được trong một thời gian dài. Dù vậy khi sử dụng, bạn cũng nên tráng qua trước bằng nước sôi để tiệt trùng cho cốc và nắp cốc.
Đối với loại máy làm sữa chua có cốc đựng bằng thủy tinh thì sẽ ít bị ám mùi, lại dễ dàng tẩy sửa, tốt cho sức khỏe. Còn đối với loại cốc đựng làm từ nhựa cao cấp thì không dễ bị rơi bể, không gây nguy hiểm khi sử dụng.
- Máy giúp tạo ra loại sữa chua sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm:
Bằng cách ủ nóng ổn định và sữa chua được làm tại nhà với công thức, nguyên liệu sạch, loại sữa chua mà bạn tạo ra sẽ là loại sữa chua sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn sẽ hoàn toàn an tâm khi sử dụng chúng.
- Các loại máy làm sữa chua được bảo hành trong thời gian dài:
Các hãng sản xuất những loại máy làm sữa chua thường có chế độ bảo hành dài hạn. Cùng với đó là những chế độ bảo trì và sửa chữa máy rất tiện lợi và giúp ích rất nhiều cho các khách hàng sử dụng máy.
Những loại máy làm sữa chua thông dụng đang bán trên thị trường
Các loại máy làm sữa chua thông dụng ví dụ như là máy làm sữa chua thủy tinh, máy làm sữa chua than hoa, máy làm sữa chua đối lưu,... Tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu mà bạn có thể chọn loại máy làm sữa chua có tính năng phù hợp với mình và gia đình nhất.
Theo bạn, máy làm sữa chua loại nào tốt mà bạn nên dùng?
Hiện nay trên thị trường có nhiều loại máy làm sữa chua khác nhau. Điều này giúp cho người tiêu dùng có thêm sự lựa chọn. Tuy nhiên cũng mang đến một nhược điểm là khiến người tiêu dùng không thể quyết định được nên dùng loại máy nào.
Nguyên nhân là do không thể xác định được máy làm sữa chua loại nào tốt. Vậy nên chúng tôi xin chia sẻ một số kinh nghiệm chọn mua máy làm sữa chua, để các bạn quyết định xem sản phẩm máy làm sữa chua loại nào tốt.
Thiết kế bên ngoài của máy
Kiểu dáng hình thức, màu sắc, … là những yếu tố chung về thiết kế bên ngoài của máy mà bạn sẽ mong muốn xem xét khi chọn lựa. Cho dù máy để làm sữa chua hầu hết đều có thiết kế đơn giản và hiện đại, gọn nhẹ thì bạn cũng nên cân nhắc, sao cho chúng có thiết kế phù hợp với yêu cầu, sở thích và phong cách của gia đình bạn.
Thiết kế dung tích máy làm sữa chua
Bạn có thể quyết định chọn máy làm sữa chua loại nào tốt tùy theo dung tích. Dung tích phổ biến của một chiếc máy làm sữa chua là từ 1 lít đến 2 lít sữa chua thành phẩm. Và máy dùng làm sữa chua sẽ định lượng qua số lượng cốc dùng ở mỗi mẻ ủ sữa chua.
Nếu gia đình của bạn có 4 đến 5 người thì nên chọn những chiếc máy làm sữa chua có thiết kế dung tích lớn. Như vậy bạn có thể đựng được nhiều sữa chua cho nhiều người hơn. Còn nếu gia đình của bạn ít người, chỉ từ 2 - 3 người thì nên chọn loại máy có dung tích nhỏ hơn cho phù hợp.
Nguyên nhân là vì sữa chua tự làm nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 10 ngày. Chính vì thế mà không nên làm quá nhiều sữa chua rồi không thể bảo quản để tránh bị lãng phí, hoặc gây hại cho sức khỏe nếu cố chấp sử dụng. …
Số lượng cốc đựng sữa chua
Số lượng thành viên trong gia đình của bạn cũng sẽ ảnh hưởng đến yếu tố chọn lựa máy làm sữa chua của bạn. Đối với những gia đình có 2 - 3 người thì loại máy làm sữa chua có 6 cốc là sẽ phù hợp. Còn nếu gia đình bạn có 4 - 6 người thì loại máy làm sữa chua có 8 - 12 cốc đựng sữa chua sẽ vừa đủ hơn.
Thiết kế công suất máy làm sữa chua
Khi lựa chọn mua những thiết bị, sản phẩm máy móc thì điều mà bạn nên quan tâm hàng đầu chính là thiết kế công suất máy. Máy làm sữa chua cũng vậy, bạn nên chú ý lựa chọn loại máy có công suất phù hợp.
Thường thì máy làm sữa chua có công suất 20W cùng với mức điện áp 220V/50Hz sẽ phù hợp với các gia đình tự làm sữa chua. Loại máy có công suất này sẽ giúp máy hoạt động ổn định, quay đều nhưng không gây tiếng ồn.
Máy làm sữa chua loại nào tốt? Chất liệu cốc đựng sữa chua thủy tinh hay cốc nhựa?
Hiện nay trên thị trường có 2 loại cốc đựng sữa chua thông dụng. Đó chính là cốc đựng sữa chua bằng nhựa và cốc đựng sữa chua bằng thủy tinh.
Hai loại cốc đựng sữa chua này đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Bạn có thể lựa chọn loại cốc đựng làm từ 1 trong 2 chất liệu này, tùy thuộc vào yêu cầu, sở thích sử dụng của mình.
Đối với cốc đựng sữa chua làm từ chất liệu thủy tinh thì chúng không gây mùi, bền và sử dụng được trong thời gian dài mà không hư hỏng. Chưa kể, chất liệu thủy tinh mang lại cảm giác sang trọng và bắt mắt, đồng thời đảm bảo độ an toàn cao khi sử dụng. Bên cạnh đó, bạn cũng dễ dàng tẩy rửa cốc thủy tinh hơn.
Tuy nhiên nhược điểm của chúng lại là dễ bị vỡ khi va chạm hoặc rơi xuống đất. Điều này có thể gây nguy hiểm cho người dùng.
Còn đối với cốc nhựa thì loại chất liệu này thường rất nhẹ, cũng có độ bền cao và giá thành thì rẻ hơn. Loại cốc này không bị vỡ khi có va chạm mạnh hoặc là rơi xuống đất.
Dẫu vậy, nhiều người không đánh giá chúng cao bằng chất liệu thủy tinh do chúng không được đẹp mắt, sang trọng bằng, chưa kể còn dễ bị trầy xước. Bên cạnh đó, còn có một điểm yếu khác là nếu bạn chọn phải loại máy làm sữa chua có chất lượng không tốt thì chất liệu nhựa dễ gây ảnh hưởng cho sức khỏe người dùng máy và sữa chua.
Nhiệt độ
Hiện nay có nhiều loại máy làm sữa chua có những tính năng hơi khác biệt nhau. Tuy nhiên theo các chuyên gia cùng kinh nghiệm của những người đã từng dùng thì bạn nên chọn loại máy làm sữa chua có chức năng bù nhiệt.
Loại máy này sẽ tự động bù thêm nhiệt cho quá trình lên men. Điều này cực kỳ thích hợp đối với những lúc mà bạn muốn ủ sữa chua trong các ngày lành.
Máy làm sữa chua loại nào tốt? Thương hiệu và xuất xứ ở đâu?
Thương hiệu và xuất xứ của máy làm sữa chua cũng là điều mà bạn nên quan tâm khi chọn máy làm sữa chua loại nào tốt. Hiện nay trên thị trường có nhiều thương hiệu máy làm sữa chua nổi tiếng và phổ biến như: Myota, Kangaroo, NUC, Misushita, Argo, Magic One, Severin, Facare, Sikma, AnAn, Vivify, ....
Ở Việt Nam thì những thương hiệu máy làm sữa chua nổi tiếng, được nhiều người chọn mua nhất là Kangaroo, Severin, Steba, .... Cùng với đó là được sản xuất ở nhiều nước khác nhau trên thế giới, ví dụ như Mỹ, Đức, Nhật, Australia, Đài Loan, Trung Quốc, Hàn Quốc, Việt Nam, ....
Thường thì những loại máy làm sữa chua có xuất xứ tại Trung Quốc và Đài Loan có ít tính năng, kiểu dáng đơn giản và giá thành rẻ. Trong khi đó các loại máy để làm sữa chua có xuất xứ từ Nhật Bản và Hàn Quốc là từ những thương hiệu nổi tiếng và quen thuộc, có độ bền khá cao, dù đơn giản nhưng cao cấp và giá thành khá đắt, chất lượng lại đảm bảo.
Còn đối với những sản phẩm máy để làm sữa chua tới từ Mỹ hoặc châu Âu sẽ có thiết kế đẹp và chắc chắn. Chúng cũng được trang bị nhiều tính năng và giá thành cũng khá là đắt. Thế nhưng có chế độ bảo hành tốt và kéo dài.
Với nhiều sự lựa chọn như vậy, bạn có thể tùy thuộc vào sự yêu thích cũng như sự thuận tiện khi mua sắm hay điều kiện tài chính để quyết định chiếc máy có xuất xứ và thương hiệu phù hợp.
Chế độ bảo hành, hậu mãi
Đây cũng là một trong những yếu tố hàng đầu mà bạn nên chú ý khi muốn tìm mua máy làm sữa chua loại nào tốt và phù hợp. Những loại máy có thời gian bảo hành rõ ràng, kéo dài sẽ giúp bạn có thêm nhiều lợi thế khi sử dụng sản phẩm.
Bên cạnh đó, trước khi mua bạn cũng nên quan tâm đến các điều khoản cho phép đổi, trả sản phẩm khi có lỗi của nhà sản xuất. Cùng với đó là chế độ bảo hành, bảo dưỡng khi máy bị hỏng hoặc có dấu hiệu xuống cấp.
Giá thành của những chiếc máy làm sữa chua
Bạn nên cân nhắc chọn loại máy để làm sữa chua tùy theo giá cả của chiếc máy. Máy để làm sữa chua nhìn chung có giá thành không quá đắt.
Với chỉ khoảng 200 nghìn đến 300 nghìn đồng là bạn đã có thể sở hữu một chiếc máy làm sữa chua tầm trung. Chúng cũng sẽ được đảm bảo về những tính năng cơ bản và khả năng tạo sữa chua.
Ngoài ra có những chiếc máy với mức giá sẽ lên đến 1 triệu đồng, hoặc đắt hơn mức đó. Những loại máy này sẽ có sự khác biệt và nâng cấp hơn về dung tích, công suất, khả năng tạo sữa chua có mùi vị đặc biệt, hoặc đơn giản là về thương hiệu và xuất xứ.
Thế nên bạn cần cân nhắc và quyết định chọn chiếc máy có giá cả phù hợp với khả năng chi trả của bản thân. Đối với một gia đình ở Việt Nam, chiếc máy để làm sữa chua có giá thành tầm 400 nghìn đến 500 nghìn đồng là hoàn toàn phù hợp.
Nơi mua máy làm sữa chua
Địa chỉ bán máy làm sữa chua cũng là một trong những yếu tố quan trọng giúp bạn quyết định xem có nên lựa chọn chiếc máy để tạo sữa chua đó không. Hiện nay trên thị trường có nhiều đơn vị chuyên bán máy để làm sữa chua.
Tuy nhiên, không phải đơn vị nào cũng có độ uy tín cao và đảm bảo chất lượng của những chiếc máy. Nhất là khi hiện nay trên thị trường xuất hiện tràn lan những sản phẩm hàng nhái, hàng giả, kém chất lượng.
Chính vì nguyên nhân này, bạn cần phải xem xét mình nên mua máy làm sữa chua các loại ở đơn vị cung cấp hàng hóa nào. Tốt nhất, bạn nên đến tìm mua sản phẩm ở những cơ sở uy tín, các siêu thị điện máy có tiếng tăm. Ngoài ra cần phải có giấy chứng nhận cung cấp các loại mặt hàng chính hãng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch, chất lượng đảm bảo, chất liệu cam kết an toàn và đạt tiêu chuẩn kiểm tra chất lượng.
Nên mua máy làm sữa chua loại nào tốt?
Chọn máy làm sữa chua loại nào tốt còn tùy thuộc vào thương hiệu bạn dùng. Dưới đây sẽ là một số loại máy làm sữa chua thịnh hành ở Việt Nam mà bạn có thể cân nhắc lựa chọn:
Máy làm sữa chua Kangaroo
Thương hiệu Kangaroo đã trở nên vô cùng quen thuộc đối với người dân Việt Nam trong suốt 10 năm gần đây. Đây là một trong những tập đoàn lớn nhất ở Việt Nam chuyên sản xuất các loại đồ gia dụng, trong đó có máy để làm sữa chua.
Sản phẩm máy làm sữa chua của Kangaroo có giá thành dao động từ 300 nghìn đến 500 nghìn đồng. Giá cả này là hoàn toàn phù hợp với ngân sách mua sắm của những gia đình ở Việt Nam.
Điều quan trọng hơn là chất lượng của những chiếc máy làm sữa chua thương hiệu Kangaroo hoàn toàn đảm bảo. Hãng cũng có nhiều loại máy làm sữa chua khác nhau để người tiêu dùng lựa chọn.
Máy làm sữa chua Pensonic
Máy làm sữa chua Pensonic có xuất xứ tới từ Malaysia. Đây là một trong những thương hiệu có sự phát triển từ lâu và sản phẩm máy làm sữa chua của Pensonic được đánh giá rất cao.
Sản phẩm của hãng có thiết kế lạ mắt, dung tích chứa đa dạng. Hơn nữa giá thành sản phẩm chỉ ở mức 200 nghìn đồng đến 450 nghìn đồng, rất phù hợp với các gia đình ở Việt Nam.
Máy làm sữa chua Chefman
Chefman là thương hiệu chuyên sản xuất các loại đồ gia dụng nổi tiếng theo tiêu chuẩn Mỹ. Khi sử dụng sản phẩm người dùng có thể hoàn toàn yên tâm.
Máy làm sữa chua của Chefman được sản xuất, lắp ráp ngay tại Việt Nam. Thế nên giá thành của chúng rẻ hơn so với một số loại sản phẩm máy làm sữa chua thuộc hãng khác. Sản phẩm có giá thành từ 150 nghìn đến 400 nghìn đồng, tùy từng loại có số lượng cốc với thiết kế khác nhau.
Máy làm sữa chua AnAn Yogurt Maker
Đây là một thương hiệu được nhiều người chọn ở Việt Nam. Thiết kế máy của AnAn Yogurt Maker hiện đại và đơn giản, dung tích chứa đa dạng. Bảng điều khiển thông minh có ngôn ngữ tiếng Việt, giúp người dùng dễ dàng sử dụng.
Tuy nhiên đây là một chiếc máy có giá thành khá đắt. Nhưng khi mua, khách hàng sẽ nhận được nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
Máy làm sữa chua Severin nhập khẩu Đức
Đây là thương hiệu chuyên sản xuất đồ gia dụng ở Đức. Sản phẩm của hãng nhỏ gọn về thiết kế và tiện lợi về kiểu chia sẵn các ngăn nhỏ. NHư vậy người dùng có thể đựng được nhiều ly sữa cùng lúc.
Quá trình hoạt động của máy làm sữa chua Severin là hoàn toàn tự động. Đây là một sản phẩm thông minh và tiện lợi, rất được yêu thích. Tham khảo sản phẩm và mua online tại đây.
Một số kinh nghiệm sử dụng máy làm sữa chua hiệu quả
Nhằm mang lại hiệu quả khi sử dụng sản phẩm, đồng thời là cách để đảm bảo sự an toàn và lành mạnh cho sức khỏe của bạn khi sử dụng sữa chua, chúng tôi xin chia sẻ một số kinh nghiệm quan trọng khi sử dụng máy làm sữa chua:
- Bạn không nên đặt máy làm sữa chua trong môi trường có điều hòa. Điều hòa sẽ làm cho nhiệt độ ở mức mát và lạnh, ảnh hưởng đến độ đạt chua của sữa chua được làm ra.
- Tuy nhiên, bạn cũng không nên đặt máy làm sữa chua trong điều kiện nhiệt độ nóng bức. Máy hoạt động trong môi trường này sẽ làm tăng nhiệt độ và làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa chua làm ra. Sữa chua được tạo thành sẽ nhanh chóng hơn, lại không có độ chua phù hợp và ngon miệng.
- Sau khi bạn ủ sữa chua xong thì cần phải để nguội thành phẩm rồi mới cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng.
Với những gợi ý trên đây, chúng tôi hy vọng bạn đã quyết định được máy làm sữa chua loại nào tốt và phù hợp với gia đình bạn nhất. Chúc các bạn có được những cốc sữa chua ngon lành và hữu ích với sức khỏe khi sử dụng máy làm sữa chua tại nhà. Xem thêm một số sản phẩm làm đẹp và chăm sóc sức khỏe khác:
- Máy triệt lông
- Đệm massage
- Bàn chải đánh răng điện
- Cân sức khỏe
Liên hệ 02466890666 nếu bạn cần tư vấn và mua hàng.
