Máy làm sữa chua nào tốt giúp làm sữa chua ngon chuẩn vị và giàu dinh dưỡng? Hãy cùng Trí Hưng tìm hiểu và chia sẻ những kinh nghiệm lựa chọn khi mua hàng. Cùng với đó là những mẫu đang bán chạy được nhiều khách hàng đã sử dụng và phản hồi tích cực.
Nội dung chính [ẩn]
Tìm hiểu về máy làm sữa chua
Sữa chua là thực phẩm có ích cho hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe của xương, giúp giảm cân hiệu quả, … Không chỉ vậy, sử dụng sữa chua như một loại chất dưỡng da, chăm sóc sắc đẹp cũng trở nên phổ biến. Với những công dụng lớn đó của sữa chua, thật dễ hiểu khi lượng tiêu thụ sữa chua luôn rất mạnh. Và với nhiều người dùng sữa chua hiện nay, họ mong muốn có những sản phẩm sạch, đảm bảo an toàn.
Vì thế, có nhiều người lựa chọn biện pháp tự làm sữa chua ngay tại nhà cho nhanh chóng và an tâm hơn. Để thực hiện được mục đích này, nhiều gia đình có thể ủ sữa bằng thùng xốp hoặc là nồi cơm điện. Tuy nhiên biện pháp này không phải lúc nào cũng thành công, chưa kể còn tốn thời gian và không đảm bảo an toàn, sạch sẽ. Máy làm sữa chua đã được ra đời và trở thành một trong những dụng cụ không thể thiếu để tạo ra những sản phẩm sữa chua ngon lành, hữu ích cho sức khỏe người dùng.
Máy làm sữa chua là thiết bị gia dụng sử dụng điện giúp làm sữa chua tự động để sử dụng tại nhà. Chúng đang dần phổ biến hơn trong đời sống hiện nay của nhiều gia đình trên khắp thế giới. Đây là một sản phẩm tiện lợi và dễ sử dụng. Máy làm sữa chua là dụng cụ có tác dụng ủ nhiệt để tạo nên sức nóng, quá trình này sẽ giúp lên men sữa chua. Cấu tạo của thiết bị rất đơn giản, chỉ bao gồm những bộ phận sau đây:
Thân máy: Là bộ phận có tác dụng ủ nhiệt. Bộ phận này có chứa một điện trở để tạo ra sức nóng giúp máy tạo quá trình lên men sữa chua.
Cốc đựng: Đây là bộ phận được làm từ nhựa hoặc thủy tinh, đựng sữa chua được làm ra.
Nhập khẩu Châu Âu. Chất liệu inox cao cấp an toàn với sức khỏe và bền bỉ. Dung tích 1 lít. Có 3 mức điều chỉnh độ chua theo nhu cầu.
Kinh nghiệm mua máy làm sữa chua nào tốt
Dưới đây là một số tiêu chí giúp bạn lựa chọn thiết bị phù hợp để sử dụng. Mời bạn tiếp tục tham khảo nhé:
Thiết kế
Kiểu dáng hình thức, màu sắc, … là những yếu tố chung về thiết kế bên ngoài của máy mà bạn sẽ mong muốn xem xét khi chọn lựa. Cho dù máy để làm sữa chua hầu hết đều có thiết kế đơn giản và hiện đại, gọn nhẹ thì bạn cũng nên cân nhắc, sao cho chúng có thiết kế phù hợp với yêu cầu, sở thích và phong cách của gia đình bạn.
Dung tích
Bạn có thể quyết định chọn máy làm sữa chua loại nào tốt tùy theo dung tích. Dung tích phổ biến của một chiếc máy làm sữa chua là từ 1 lít đến 2 lít sữa chua thành phẩm. Và máy dùng làm sữa chua sẽ định lượng qua số lượng cốc dùng ở mỗi mẻ ủ sữa chua.
Nếu gia đình của bạn có 4 đến 5 người thì nên chọn những chiếc máy làm sữa chua có thiết kế dung tích lớn. Như vậy bạn có thể đựng được nhiều sữa chua cho nhiều người hơn. Còn nếu gia đình của bạn ít người, chỉ từ 2 - 3 người thì nên chọn loại máy có dung tích nhỏ hơn cho phù hợp.
Nguyên nhân là vì sữa chua tự làm nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 10 ngày. Chính vì thế mà không nên làm quá nhiều sữa chua rồi không thể bảo quản để tránh bị lãng phí, hoặc gây hại cho sức khỏe nếu cố chấp sử dụng. …
Số lượng cốc đựng sữa chua
Số lượng thành viên trong gia đình của bạn cũng sẽ ảnh hưởng đến yếu tố chọn lựa máy làm sữa chua của bạn. Đối với những gia đình có 2 - 3 người thì loại máy làm sữa chua có 6 cốc là sẽ phù hợp. Còn nếu gia đình bạn có 4 - 6 người thì loại máy làm sữa chua có 8 - 12 cốc đựng sữa chua sẽ vừa đủ hơn.
Công suất
Khi lựa chọn mua những thiết bị, sản phẩm máy móc thì điều mà bạn nên quan tâm hàng đầu chính là thiết kế công suất máy. Máy làm sữa chua cũng vậy, bạn nên chú ý lựa chọn loại máy có công suất phù hợp. Thường thì máy làm sữa chua có công suất 20W cùng với mức điện áp 220V/50Hz sẽ phù hợp với các gia đình tự làm sữa chua. Loại máy có công suất này sẽ giúp máy hoạt động ổn định, quay đều nhưng không gây tiếng ồn.
Chất liệu
Hiện nay trên thị trường có 3 loại cốc đựng sữa chua thông dụng. Đó chính là cốc đựng sữa chua bằng nhựa, inox và cốc đựng sữa chua bằng thủy tinh. Hai loại cốc đựng sữa chua này đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Bạn có thể lựa chọn loại cốc đựng làm từ 1 trong 2 chất liệu này, tùy thuộc vào yêu cầu, sở thích sử dụng của mình.
Đối với cốc đựng sữa chua làm từ chất liệu thủy tinh thì chúng không gây mùi, bền và sử dụng được trong thời gian dài mà không hư hỏng. Chưa kể, chất liệu thủy tinh mang lại cảm giác sang trọng và bắt mắt, đồng thời đảm bảo độ an toàn cao khi sử dụng. Bên cạnh đó, bạn cũng dễ dàng tẩy rửa cốc thủy tinh hơn. Tuy nhiên nhược điểm của chúng lại là dễ bị vỡ khi va chạm hoặc rơi xuống đất. Điều này có thể gây nguy hiểm cho người dùng.
Còn đối với cốc nhựa thì loại chất liệu này thường rất nhẹ, cũng có độ bền cao và giá thành thì rẻ hơn. Loại cốc này không bị vỡ khi có va chạm mạnh hoặc là rơi xuống đất. Dẫu vậy, nhiều người không đánh giá chúng cao bằng chất liệu thủy tinh do chúng không được đẹp mắt, sang trọng bằng, chưa kể còn dễ bị trầy xước. Bên cạnh đó, còn có một điểm yếu khác là nếu bạn chọn phải loại máy làm sữa chua có chất lượng không tốt thì chất liệu nhựa dễ gây ảnh hưởng cho sức khỏe người dùng máy và sữa chua.
Loại máy sử dụng chất liệu inox được đánh giá an toàn, bền, đẹp và cũng rất dễ vệ sinh. Tuy nhiên, loại này thường có dung tích lớn thay vì chia cốc như loại nhựa và thủy tinh.
Nhiệt độ
Hiện nay có nhiều loại máy làm sữa chua có những tính năng hơi khác biệt nhau. Tuy nhiên theo các chuyên gia cùng kinh nghiệm của những người đã từng dùng thì bạn nên chọn loại máy làm sữa chua có chức năng bù nhiệt. Loại máy này sẽ tự động bù thêm nhiệt cho quá trình lên men. Điều này cực kỳ thích hợp đối với những lúc mà bạn muốn ủ sữa chua trong các ngày lạnh.
Thương hiệu và xuất xứ
Thương hiệu và xuất xứ của máy làm sữa chua cũng là điều mà bạn nên quan tâm khi chọn máy làm sữa chua loại nào tốt. Hiện nay trên thị trường có nhiều thương hiệu máy làm sữa chua nổi tiếng và phổ biến như: Steba, Severin, Danmi, Kuvings... Cùng với đó là được sản xuất ở nhiều nước khác nhau trên thế giới, ví dụ như Mỹ, Đức, Nhật, Australia, Đài Loan, Trung Quốc, Hàn Quốc, Việt Nam,...
Điều chỉnh độ chua
Một số mẫu cao cấp mới nhất hiện nay có thể điều chỉnh độ chua dễ dàng. Nếu bạn quan tâm đến vấn đề này cũng nên tham khảo nhé.
Chế độ bảo hành, hậu mãi
Đây cũng là một trong những yếu tố hàng đầu mà bạn nên chú ý khi muốn tìm mua máy làm sữa chua loại nào tốt và phù hợp. Những loại máy có thời gian bảo hành rõ ràng, kéo dài sẽ giúp bạn có thêm nhiều lợi thế khi sử dụng sản phẩm. Bên cạnh đó, trước khi mua bạn cũng nên quan tâm đến các điều khoản cho phép đổi, trả sản phẩm khi có lỗi của nhà sản xuất. Cùng với đó là chế độ bảo hành, bảo dưỡng khi máy bị hỏng hoặc có dấu hiệu xuống cấp.
Giá thành
Bạn nên cân nhắc chọn loại máy để làm sữa chua tùy theo giá cả của chiếc máy. Máy để làm sữa chua nhìn chung có giá thành không quá đắt. Với chỉ khoảng 200 nghìn đến 300 nghìn đồng là bạn đã có thể sở hữu một chiếc máy làm sữa chua tầm trung. Chúng cũng sẽ được đảm bảo về những tính năng cơ bản và khả năng tạo sữa chua. Ngoài ra có những chiếc máy với mức giá sẽ lên đến 2 triệu đồng, hoặc đắt hơn mức đó. Những loại máy này sẽ có sự khác biệt và nâng cấp hơn về dung tích, công suất, khả năng tạo sữa chua có mùi vị đặc biệt, hoặc đơn giản là về thương hiệu và xuất xứ.
Mua máy làm sữa chua ở đâu
Địa chỉ bán máy làm sữa chua cũng là một trong những yếu tố quan trọng giúp bạn quyết định xem có nên lựa chọn chiếc máy để tạo sữa chua đó không. Hiện nay trên thị trường có nhiều đơn vị chuyên bán máy để làm sữa chua. Tuy nhiên, không phải đơn vị nào cũng có độ uy tín cao và đảm bảo chất lượng của những chiếc máy. Nhất là khi hiện nay trên thị trường xuất hiện tràn lan những sản phẩm hàng nhái, hàng giả, kém chất lượng. Đến với Trí Hưng để tham khảo những mẫu mới, cao cấp chất lượng tốt nhất hiện nay nhập khẩu từ Châu Âu, Hàn Quốc, Nhật Bản.
Top 10 máy làm sữa chua tốt nhất đang bán chạy
Máy làm sữa chua Steba của Đức
Steba là thương hiệu Đức khá quen thuộc với nhiều đồ bếp cao cấp cho gia đình. Nổi tiếng có bếp từ Steba IK-300 hay máy vắt cam... Máy làm sữa chua của hãng cũng được đánh giá cao. Nhiều khách hàng đã sử dụng và phản hồi rất tốt. Máy sử dụng cốc chất liệu thủy tinh vừa sạch và dễ vệ sinh.
Xem chi tiết Steba JM3
Thương hiệu Danmi của Hy Lạp
Danmi là máy làm sữa chua thế hệ mới có cốc dung tích 1 lít và sử dụng chất liệu inox cao cấp an toàn với sức khỏe. Đây cũng là một trong những lựa chọn tốt cho gia đình tại thời điểm này.
Xem chi tiết Danmi DA-YOMO01
Hãng Kuvings Hàn Quốc
Thiết bị làm sữa chua của Kuvings có thể làm phô mai tại nhà. Đây là một trong những lựa chọn cao cấp cho gia đình. Máy có thiết kế đẹp, chất liệu cao cấp, dễ sử dụng và vệ sinh.
Xem chi tiết Kuvings KGC-712CB
Máy làm sữa chua Severin Đức
Đây là thương hiệu chuyên sản xuất đồ gia dụng ở Đức. Sản phẩm của hãng nhỏ gọn về thiết kế và tiện lợi về kiểu chia sẵn các ngăn nhỏ. NHư vậy người dùng có thể đựng được nhiều ly sữa cùng lúc. Quá trình hoạt động của máy làm sữa chua Severin là hoàn toàn tự động. Đây là một sản phẩm thông minh và tiện lợi, rất được yêu thích.
Xem chi tiết Severin JG 3521
Máy làm sữa chua Kangaroo
Thương hiệu Kangaroo đã trở nên vô cùng quen thuộc đối với người dân Việt Nam trong suốt 10 năm gần đây. Đây là một trong những tập đoàn lớn nhất ở Việt Nam chuyên sản xuất các loại đồ gia dụng, trong đó có máy để làm sữa chua.
Sản phẩm máy làm sữa chua của Kangaroo có giá thành dao động từ 300 nghìn đến 500 nghìn đồng. Giá cả này là hoàn toàn phù hợp với ngân sách mua sắm của những gia đình ở Việt Nam.
Điều quan trọng hơn là chất lượng của những chiếc máy làm sữa chua thương hiệu Kangaroo hoàn toàn đảm bảo. Hãng cũng có nhiều loại máy làm sữa chua khác nhau để người tiêu dùng lựa chọn.
Máy làm sữa chua Pensonic
Máy làm sữa chua Pensonic có xuất xứ tới từ Malaysia. Đây là một trong những thương hiệu có sự phát triển từ lâu và sản phẩm máy làm sữa chua của Pensonic được đánh giá rất cao.
Sản phẩm của hãng có thiết kế lạ mắt, dung tích chứa đa dạng. Hơn nữa giá thành sản phẩm chỉ ở mức 200 nghìn đồng đến 450 nghìn đồng, rất phù hợp với các gia đình ở Việt Nam.
Máy làm sữa chua Chefman
Chefman là thương hiệu chuyên sản xuất các loại đồ gia dụng nổi tiếng theo tiêu chuẩn Mỹ. Khi sử dụng sản phẩm người dùng có thể hoàn toàn yên tâm.
Máy làm sữa chua của Chefman được sản xuất, lắp ráp ngay tại Việt Nam. Thế nên giá thành của chúng rẻ hơn so với một số loại sản phẩm máy làm sữa chua thuộc hãng khác. Sản phẩm có giá thành từ 150 nghìn đến 400 nghìn đồng, tùy từng loại có số lượng cốc với thiết kế khác nhau.
Máy làm sữa chua AnAn Yogurt Maker
Đây là một thương hiệu được nhiều người chọn ở Việt Nam. Thiết kế máy của AnAn Yogurt Maker hiện đại và đơn giản, dung tích chứa đa dạng. Bảng điều khiển thông minh có ngôn ngữ tiếng Việt, giúp người dùng dễ dàng sử dụng.
Tuy nhiên đây là một chiếc máy có giá thành khá đắt. Nhưng khi mua, khách hàng sẽ nhận được nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
Kinh nghiệm sử dụng máy làm sữa chua
Nhằm mang lại hiệu quả khi sử dụng sản phẩm, đồng thời là cách để đảm bảo sự an toàn và lành mạnh cho sức khỏe của bạn khi sử dụng sữa chua, chúng tôi xin chia sẻ một số kinh nghiệm quan trọng khi sử dụng máy làm sữa chua:
Bạn không nên đặt máy làm sữa chua trong môi trường có điều hòa. Điều hòa sẽ làm cho nhiệt độ ở mức mát và lạnh, ảnh hưởng đến độ đạt chua của sữa chua được làm ra.
Tuy nhiên, bạn cũng không nên đặt máy làm sữa chua trong điều kiện nhiệt độ nóng bức. Máy hoạt động trong môi trường này sẽ làm tăng nhiệt độ và làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa chua làm ra. Sữa chua được tạo thành sẽ nhanh chóng hơn, lại không có độ chua phù hợp và ngon miệng.
Sau khi bạn ủ sữa chua xong thì cần phải để nguội thành phẩm rồi mới cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng.
Khuyên dùng
Để có được những cốc sữa chua chuẩn vị bạn nên tham khảo những mẫu cao cấp nhập khẩu từ Châu Âu như Steba, Severin, Danmi. Hay thương hiêu Kuvings của Hàn Quốc cũng đang rất được ưa chuộng. Nếu cần tư vấn bạn nhấc máy gọi ngay 02466890666, 0973083666 nhé.